A Roma ha aperto Zia Rilla, un laboratorio di pasta fresca con cucina

Un nuovo progetto dedicato alla pasta fresca artigianale, con cucina espressa a vista e possibilità di ordinare la pasta al kg.

Alain Ducasse lancia Burgal: il chiosco gourmet di hamburger vegani

Ci avevano già provato Gualtiero Marchesi e Ferran Adrià, a nobilitare lo street food americano. Ora è il momento di sua maestà Alain Ducasse,...

“La Cala”: approdano in Italia i prodotti di Albert Adrià

Per la prima volta in Italia arrivano i prodotti “La Cala” di Albert Adrià, una delle icone della cucina mondiale.