Ristorante Calamare a Cervia tra proposte gourmet e piatti della tradizione
A coordinare il progetto culinario del ristorante Calamare è lo Chef Consultant Samuele Zani, in stretta collaborazione con lo Chef residente Matteo Magnani e la sua equipe di professionisti
Fud Bottega Sicula arriva a Milano
Un progetto in espansione continua quello del panino siciliano che dal 2012 celebra le eccellenze dell’isola in modo gioioso e informale.
Mama Pokè: il sushi Pokè hawaiano arriva a Roma
Al via in primavera il primo Pokè Shop, un format unico e fresco che si prepara a sorprendere Roma con gusti esotici e influenze oltreoceano.
Yard Restaurant: le cucine del mondo si incontrano a Verona
Ha aperto in Corso Cavour 17 a Verona, Yard Restaurant, locale che unisce le cucine del mondo con i suoi piatti più rappresentativi.
F’orme a Frascati: nuova apertura di qualità
Ha aperto da poco F’Orme il nuovo locale di Alberto Mereu, il giovane chef romano che lascia la frenesia capitolina per un piccolo angolo di pace nel cuore di Frascati.
La guida Michelin entra nel mondo del vino: acquistato il 40% di Robert Parker...
Michelin ha annunciato l’acquisizione del 40% di Robert Parker Wine Advocate, la guida più letta al mondo e riferimento internazionale in campo enologico.
