Ceviche: il libro sulla cucina Peruviana di Martin Morales

Martin Morales, ambasciatore del gusto sudamericano, presenta per Reporter Gourmet il lancio in italiano del suo libro “Ceviche”

La guida Michelin entra nel mondo del vino: acquistato il 40% di Robert Parker...

Michelin ha annunciato l’acquisizione del 40% di Robert Parker Wine Advocate, la guida più letta al mondo e riferimento internazionale in campo enologico.

Versilia Gourmet 2017 – Champagne Bergère e la notte degli Oscar della ristorazione

Si è tenuta lunedì 19 giugno l’annuale parata celebrativa della ristorazione versiliese, una manifestazione creata nel 2010 da Gianluca Domenici, e che per il secondo anno consecutivo è stata ospitata dal ristorante Lux Lucis.

Boccacciello Bistrot: street food di qualità in un barattolo di vetro

A giugno, il locale nato dalla collaborazione tra Luca Capuano e Pietro Parisi, celebra un anno di successi e per l’occasione propone un percorso di degustazione a un prezzo speciale.

I fratelli Aloe ancora in espansione: pizzeria Berberè apre a Roma

A pochi passi dal MACRO, nel quartiere Nomentano di Roma, ha aperto il nuovo locale della giovane insegna dei fratelli Aloe dedicata alla pizza artigianale a lenta lievitazione

Il raddoppio di Care’s: anche a Salina l’evento The Chef Ethical Days

Care's: decine di chef stellati arrivati da tutto il mondo sull'isola siciliana si sono confrontati su concetti quali cura del territorio, ambiente, etica del lavoro.

Ristorante Ai Piani: Dal 1982 uno dei ristoranti di pesce più apprezzati di Roma

Il ristorante Ai Piani dal 1982 è un punto di riferimento consolidato per mangiare ottimo pesce a Roma

Da La Prova del Cuoco a Punta Secca: ecco Scjabica Cuoco Pescatore, il secondo...

Una reinterpretazione della cultura di mare. È questo il leit motiv per l’apertura del secondo ristorante a Punta Secca che porta la firma di Joseph Micieli, il giovane e promettente chef originario di Santa Croce Camerina.

“La Cala”: approdano in Italia i prodotti di Albert Adrià

Per la prima volta in Italia arrivano i prodotti “La Cala” di Albert Adrià, una delle icone della cucina mondiale.

Sano, gourmet e accessibile: a Milano c’è Feat Food, piatti buoni a domicilio

Feat Food è un ristorante online a Milano che offre il primo servizio di consegna a domicilio di piatti salutari, preparati con ingredienti genuini di alta qualità.

Cucina con vista: a Roma l’offerta ristorativa di Les Etoiles dalla colazione all’after dinner

Terrazza Les Etoiles rilancia la propria offerta con un nuovo menù dalla colazione all’after dinner adatto a tutti i palati.

Cena Itinerante: arriva la decima edizione con Gianluca Gorini e Nikita Sergeev

Alla sua decima edizione, e per la seconda volta nella formula weekend, la Cena Itinerante quest’anno si snoderà da venerdì 19 a domenica 21 maggio, intorno al tema delle trasparenze.