Andrea Petrini, Pierangelini, la nascita di Gelinaz e la sua evoluzione mondiale

Abbiamo intervistato Andrea Petrini, uno dei maggiori influencer e talent scout della gastronomia a livello planetario, per farci raccontare cos’è Gelinaz.

Lucia Montanelli, una barlady tutta d’oro

Abbiamo intervistato Lucia Montanelli, una delle più famose barlady del momento. Toscana, campionessa mondiale, vive a Londra e i suoi cocktail le stanno facendo fare il giro del mondo collezionando medaglie nelle più importanti competizioni.

Engadina, la meta gourmet tra le vette svizzere

Poco distante da Milano, questa regione svizzera offre una proposta gastronomica di grande valore tra hotel che hanno fatto la storia e format innovativi che richiamano chef da tutto il mondo.