Gelinaz Shuffle 2: l’evento gastronomico mondiale dell’anno sta arrivando

Torna a grande richiesta l’evento più imprevedibile in cui 40 cuochi di tutto il mondo si scambieranno per un giorno le cucine e prepareranno un menu irripetibile ai 4 angoli del globo.

Saperi e Sapori 2.0. Un felice ritorno dopo 18 anni

Parlare di Saperi e Sapori è un po’ come riaprire un vecchio baule pieno di ricordi, con immagini di un’epoca lontana nel tempo e che rivive solo grazie al racconto di sempre meno testimoni.

Gambero Rosso: tutte le classifiche della guida Ristoranti d’Italia 2017

Massimo Bottura e La Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri in vetta alla classifica. Quattro le new entry nella squadra delle Tre Forchette. Novità dell'anno D’O di Cornaredo (MI) e Cuoco Emergente Martina Caruso.

I Fili del Gusto: Roberto Petza tesse la tela di una Sardegna vincente

A Baradili una domenica del villaggio speciale, fra convegni, mercato e cooking show stellari.

Latin America’s 50 Best Restaurants 2016: ecco la classifica dei migliori 50 ristoranti dell’America...

Latin America’s 50 Best Restaurants 2016: ecco la classifica dei migliori 50 ristoranti dell’America Latina per il 2016. Al 1° posto si riconferma Virgilio Martinez con il suo Central, al 2° posto sale Maido di Mitsuharu Tsumura, e al 3° posto arriva Alex Atala con il ristorante D.O.M.

Gourmet Festival di Relais & Chateaux e la cena a 4 mani Scarello –...

L’esclusivo festival dedicato alle eccellenze gastronomiche ha fatto tappa al ristorante Agli Amici di Emanuele Scarello, che per l’occasione ha coinvolto Alessandro Negrini de Il Luogo di Aimo e Nadia oltre a una degustazione di caffè Nespresso.

Sardinia Food Awards: arrivano gli oscar delle eccellenze agroalimentari sarde

Sabato 23 aprile 2016 all’interno del prestigioso Forte Village Resort, arrivano i Sardinia Food Awards. A ricevere il prestigioso riconoscimento saranno le migliori aziende sarde scelte tra le 132 iscritte nelle 10 categorie differenti.

LSDM 2016 – La seconda giornata

Gli interventi che abbiamo seguito durante la seconda giornata de LSDM 2016, la manifestazione ideata da Albert Sapere e Barbara Guerra. Da Silvio Salmoiraghi, ad Andrea Berton, Ana Ros, Ernesto Iaccarino, Franco Pepe e Davide Scabin.

LSDM 2016 – La prima giornata

Gli interventi che abbiamo seguito durante la prima giornata de LSDM 2016, la più importante manifestazione gastronomica del sud Italia. Apre Matteo Baronetto, a seguire Riccardo Monco, Enrico Crippa, Luca Abbruzzino, Luigi Taglienti e Vito Mollica.

Cultural Paris: italiani e italiens a confronto

Cultural ha riunito a Parigi i migliori chef italiani delle generazioni under 40, in forze in patria e oltralpe. Un’occasione imperdibile per vaticinare sulla cucina a venire.

Meet in Cucina 2016

Tutto il buono dell’Abruzzo sul palcoscenico imbandito di Chieti.

Tutte le nuove stelle della Guida Michelin 2016

Stelle in aumento e movimento, nella 61° edizione confermati gli 8 ristoranti 3 stelle Michelin, aumentano anche i 2 stelle che arrivano a 38 con due new entry, e sono ben 26 i nuovi ristoranti che ricevono la stella Michelin per la prima volta.