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Scheda Chef Oliver Piras E Alessandra Del Favero

Bavarese al fieno | Oliver Piras e Alessandra Del Favero

La Redazione - 17 gennaio 2017

Scheda Chef Oliver Piras E Alessandra Del Favero

La quaglia con cavolo cappuccio, panna al rafano e cipolle agrodolci...

La Redazione - 29 dicembre 2014

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Orzo, prezzemolo, crema d’aglio, bottarga e aglio fermentato | Oliver Piras...

La Redazione - 4 ottobre 2014

Scheda Chef Oliver Piras E Alessandra Del Favero

Cipollotto alla griglia, spugna di cipolla, crema di cipolla | Oliver...

La Redazione - 13 settembre 2014