Scheda Chef Antonio Ziantoni Archivi - Reporter Gourmet

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Dove mangiare in Italia

L’evoluzione di uno dei più promettenti nuovi talenti della cucina italiana:...

Luca Sessa - 2 luglio 2020

Scheda Chef Antonio Ziantoni

Ostrica, Nervetti e Cavoli | Antonio Ziantoni

La Redazione - 10 giugno 2020

Scheda Chef Antonio Ziantoni

Crème brûlée di porri, asparagi, luppolo, erbe e fiori | Antonio...

La Redazione - 6 maggio 2020

Scheda Chef Antonio Ziantoni

Antonio Ziantoni | Babà, chantilly, arancia

La Redazione - 11 aprile 2020

riceta tortelli gamberi e tartufi

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Tortelli di coniglio gambero rosso e tartufo | Antonio Ziantoni

La Redazione - 11 marzo 2020

ricetta plin

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Plin, bleu e cipolla | Antonio Ziantoni

La Redazione - 3 aprile 2019

Scheda Chef Antonio Ziantoni

Animelle di agnello, cardoncelli e pecorino | Antonio Ziantoni

La Redazione - 27 febbraio 2019

Ristoranti di tendenza

Zia Restaurant, a Trastevere la cucina di Antonio Ziantoni

Luciana Squadrilli - 12 luglio 2018