Articoli Valentino Cassanelli Archivi - Reporter Gourmet

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Dove mangiare in Italia

Lux Lucis: 10 anni e non sentirli. I nuovi piatti-firma di...

Sara Favilla - 10 ottobre 2022

Articoli Valentino Cassanelli

Spaghettoni alle alici con acqua di burrata, umeboshi e caviale |...

La Redazione - 13 maggio 2020

pesce nero ricetta

Articoli Valentino Cassanelli

Pesce nero di fondale, lumachine di mare, piselli e spugnole |...

La Redazione - 4 marzo 2020

Articoli Valentino Cassanelli

Gnocchi di topinambur con arselle, salicornia e semi di zucca |...

La Redazione - 20 novembre 2019

cappasanta ricetta

Articoli Valentino Cassanelli

Capasanta scottata su carbonara di corallo, erbe amare e ricci di...

La Redazione - 2 novembre 2019

Articoli Valentino Cassanelli

Linguine allo zenzero con testina di vitello e grué di cacao...

La Redazione - 12 ottobre 2019

Articoli Valentino Cassanelli

Cantucci e Vin Santo | Valentino Cassanelli

La Redazione - 25 settembre 2019

Dove mangiare in Italia

Fusion nel mio cortile: l’evoluzione di Valentino Cassanelli al Lux Lucis

Alessandra Meldolesi - 26 agosto 2019

Ristoranti di tendenza

On the road, Via Vandelli. Il nuovo menu di Valentino Cassanelli

Sara Favilla - 10 settembre 2018

Articoli Valentino Cassanelli

Ristorante Lux Lucis – Chef Valentino Cassanelli

La Redazione - 23 febbraio 2018

Eventi

Hearth & Soul, Davide Del Duca & Valentino Cassanelli insieme con...

Luciana Squadrilli - 23 febbraio 2018

Ristoranti di tendenza

Nova Lux: le ultime su Valentino Cassanelli e Sokol Ndreko

Alessandra Meldolesi - 1 maggio 2017

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