Ivan Milani

Stile Cucina Creativa, Regionale Italiana

Stefano Sforza

Antonio Biafora

Massimo Viglietti

0FollowerSegui
0FollowerSegui

Pic of the day – L’estetica del cibo | Dicembre 2018

Pic of the day - L'estetica del cibo Dicembre 2018Le gallery fotografiche di Reporter Gourmet con le più belle immagini dei piatti degli chef da...

I più letti

guida michelin italia 2019

Guida Michelin 2019: Chi sono i nuovi stellati?

I nuovi stellati della guida Michelin Italia 2019 arrivano il prossimo 16 Novembre. Quali saranno i nuovi ristoranti 3 stelle e 2 stelle? Qualcuno la perderà?
Petrus

Petrus: il vino rosso più snob del mondo

Il vino non più antico ma più leggendario del Bordolese fa cadere gli ultimi miti e le convinzioni, considerato il sesto più costoso del mondo subito dopo la top five di Borgogna.

Umberto Bombana, l’eccellenza italiana all’estero

Il suo 8 ½ Otto e Mezzo Bombana a Hong Kong, aperto nel 2010, è l'unico ristorante italiano all’estero premiato con le tre stelle Michelin. Ecco cosa ci ha raccontato in quest’intervista lo chef originario di Bergamo.

Maido di Mitsuharu Tsumura: l’autentica esperienza Nikkei nel migliore ristorante dell’America Latina

E’ il miglior ristorante per i Latin America's 50 Best Restaurants 2017 nonché ottavo al mondo. Ecco su cosa si fonda il successo del ristorante Maido di Mitsuharu Tsumura, straordinario interprete della cucina Nikkei.

La rivoluzione di Jacques Genin, il più grande pasticciere al mondo si racconta

La sua pasticceria è considerata la migliore al mondo, servita solo espressa, confezionata al momento nella sua boutique parigina. Un percorso cominciato come autodidatta che lo ha portato fino ai vertici del settore.

Georges Blanc, la potenza di una grande dinastia francese

Storia di un cuoco e di un impero di campagna al vertice della ristorazione mondiale da quattro generazioni.

LE SELEZIONI REPORTER GOURMET - RISTORANTI E PIZZERIE



Ultime notizie

Commenta

Please enter your comment!
Please enter your name here