Is Molas Resort ha ospitato la premiazione dei “Sardinia Food Awards” evento dedicato alle eccellenze agroalimentari del territorio sardo.
L'Evento
Is Molas Resort ha ospitato la premiazione dei “Sardinia Food Awards” importante evento dedicato alle eccellenze agroalimentari del territorio. Per la quinta edizione il ristorante del prestigioso GOLF CLUB IS MOLAS, uno dei circoli golf più rinomati d’Europa, ha ospitato per il secondo anno consecutivo il galà di premiazione“Abbiamo voluto fortemente ospitare questo evento che si propone di valorizzare attivamente la Sardegna e le sue eccellenze” spiega il Direttore di Is Molas Resort Roberto Pappalardo “in questo periodo estremamente delicato, vogliamo dare un concreto segnale per incrementare la ripresa e promuovere l’unicità della nostra regione di cui Is Molas Resort è da sempre portavoce.”
L'evento, molto atteso dall’industria dell’agroalimentare è stato quest’anno patrocinato per la prima volta anche dal Ministero dell’Agricoltura oltre che dalla Regione Sardegna e dall’Agenzia Laore (l'agenzia regionale che si occupa dell’attuazione dei programmi in campo agricolo e per lo sviluppo rurale).
I Sardinia Food Awards sostengono le aziende produttrici di prodotti d’eccellenza fornendo loro la possibilità di entrare nei grandi circuiti commerciali facendosi conoscere tramite la degustazione dei propri prodotti di punta a giurie selezionate, costituite da influencer e professionalità del settore.
Quest’anno nonostante la difficile fase dovuta al lockdown, le aziende partecipanti sono state 214 (189 nella scorsa edizione) iscritte nelle varie categorie: vino, olio, pasta, miele, pane carasau, formaggi, salumi, bottarga, dolci.
Tra le novità l’integrazione di alcune sottocategorie dovuta al boom di iscrizioni e la presenza di premi speciali per dare maggiore risalto ai piccoli produttori.
Veri e propri Oscar delle eccellenze agroalimentari regionali, i SFA hanno dimostrato fin dalla prima edizione di essere un evento innovativo e con prospettive concrete: i partecipanti, oltre a vincere l’ambito premio, entreranno a far parte di un progetto che li vedrà protagonisti con la grande distribuzione, grazie al Gruppo CRAI, Main Sponsor che da quest’anno ha deciso di investire sul progetto; ma anche con il coinvolgimento di buyer internazionali.
Nei prossimi mesi infatti, lo staff degli Italy Food Awards che comprende oltre alla Sardegna altre 4 regioni italiane - Toscana, Puglia, Piemonte e Veneto - selezionerà i produttori interessati, realizzando un nuovo progetto di E-commerce che vedrà la luce il prossimo 1° settembre.
L’evento vuole dare spazio alla grande qualità, anche quella proveniente dalle piccole aziende, proponendosi come riconoscimento per chi ogni giorno lavora instancabilmente alla ricerca dell'eccellenza.
VINCITORI SARDINIA FOOD AWARDS 2020:
VINCITORE CATEGORIA FORMAGGI PREMIO ALESSANDRO MARONGIU
CASEIFICIO ERKILES
MENZIONI SPECIALI
AZIENDA AGRICOLA BORRODE GIOVANNI
CANU DELIPERI
MARGHINE DAGA&SIAS
CASEIFITZU AGRICULU MANDROLISAI
MINI CASEIFICIO LIMBARA
GUISO FORMAGGI
AZIENDA REGAGLIA&CANU
LATTERIA SOCIALE SANT’ANTONIO
AZIENDA AGRICOLA SU CRASTU
VINCITORE CATEGORIA SPECIALE YOGURT
MINI CASEIFICIO LIMBARA
VINCITORE CATEGORIA SALUMI
SALUMIFICIO MONTE ARCI
MENZIONE SPECIALE
SALUMERIA SARDA
LA MACELLERIA PISANU
CATEGORIA OLIO
VINCITORE CATEGORIA BIO
AZIENDA AGRICOLA GIACOMO NIEDDU
VINCITORE CATEGORIA EVO
OLEIFICIO GARIGA
VINCITORE CATEGORIA BIO DOP
ACCADEMIA OLEARIA
VINCITORE CATEGORIA OLI CONDIMENTO
TENUTE VILLA D’ORRI
MENZIONE SPECIALE CATEGORIA BIO
OLEIFICIO SAN PASQUALE
AGRITURISMO IL GIGLIO
MENZIONE SPECIALE CATEGORIA EVO
PICCOLI PROPRIETARI E COLTIVATORI D'OGLIASTRA
TENUTE VILLA D’ORRI
AZIENDA AGRICOLA TAMADA
AZIENDA AGRICOLA PIRAS
MENZIONE SPECIALE CATEGORIA DOP
C.O.PAR. SOC. COOP AGRICOLA
OLEIFICIO PEDDIO
MENZIONE CATEGORIA SPECIALE
ACCADEMIA OLEARIA PER PATE’ D’OLIVE IN EVO DI BOSANA
VINCITORE CATEGORIA PANE TRADIZIONALE BIO
SOC. COOP. ANTARES
VINCITORE CATEGORIA PANE TRADIZIONALE AROMATIZZATO
PANIFICIO COSSEDDU
VINCITORE CATEGORIA PANE TRADIZIONALE
PANIFICIO DEMURTAS
MENZIONE SPECIALE CATEGORIA PANE TRADIZIONALE
TENUTA CODA DI LUPO
PANIFICIO FANCELLU
PANIFICIO PAU
MENZIONE SPECIALE PANE TRADIZIONALE AROMATIZZATO
PANIFICIO BULLONI
TERRANTICA
PREMIO SPECIALE PER LA MIGLIORE IDEA INNOVATIVA
CROCCHIAS TERRANTICA
CATEGORIA BOTTARGA
VINCITORE CATEGORIA BAFFE DI BOTTARGA
THARROS PESCA
VINCITORE CATEGORIA BOTTARGA MACINATA
SARDA AFFUMICATI
MENZIONE SPECIALE BAFFE DI BOTTARGA
SARDA AFFUMICATI
CABRAS BOTTARGA
CATEGORIA PASTA
VINCITORE CATEGORIA PASTA TRADIZIONALE
TENUTA CODA DI LUPO
VINCITORE PASTA TRADIZIONALE RIPIENA
AZIENDA KIROZA
MENZIONE CATEGORIA PASTA TRADIZIONALE RIPIENA
PASTIFICIO SA PANADA
VINCITORE CATEGORIA RISO
I FERRARI
MENZIONE CATEGORIA PASTA TRADIZIONALE RIPIENA
PASTIFICIO SA PANADA
MENZIONE PASTA TRADIZIONALE
LU RUTIGLIU
VINCITORE CATEGORIA MIELE
APICOLTURA LE TRE GOCCE D’ORO
MENZIONE SPECIALE
APICOLTURA ISCA E MURAS
VINCITORE CATEGORIA VINI
CANTINE DI DOLIANOVA
MENZIONE SPECIALE
TENUTE SIDDURA
CANTINA NUOVI PODERI
AGRIPUNICA
CANTINA TREXENTA
CANTINE BIBOI
CALIBRI VINI
CANTINA DORGALI
TENUTE FOIS
VINCITORE CATEGORIA DOLCI
PASTICCERIA LA DOLCE VITA
MENZIONE SPECIALE
IL GIGLIO DI SARDEGNA
KIROZA
DULCIS
DOLSENA
DOMUS LATTEA
I DOLCI SARDI
PASTICCERIA COSSEDDU
VINCITORI CATEGORIA SPECIALE CIOCCOLATO
CIOCCOLATERIA MASALA
MENZIONE SPECIALE
LUGAS
VINCITORE CATEGORIA GELATO
DOLCI SFIZI
MENZIONE SPECIALE
BARBAGELATO
VINCITORE CATEGORIA LIQUORI E DISTILLATI
CHERVU’
MENZIONE SPECIALE
VILLACIDRO MURGIA
LUGAS
ISCOGAS
TENUTE MINTOU
NETTARE DI SARDEGNA
CANAPESIA
VINCITORE CATEGORIA SPECIALE ZAFFERANO
SOCIETA’ AGRICOLA AGRINOA
MENZIONE CATEGORIA SPECIALE ZAFFERANO
MELONI ANTONELLO
PREMIO SPECIALE
COOPERATIVA ISOLA SARDA PER IL MARCHIO PASTA SOLO SARDO
