Nominati i ristoranti stellati Michelin in Slovenia 2020 in quella che è di fatto la prima edizione. Ecco tutti i ristoranti che hanno ricevuto l’ambito riconoscimento.
La Notizia
Oggi sono stati nominati i ristoranti stellati Michelin in Slovenia 2020 in quella che è di fatto la prima edizione. Nei giorni scorsi molti erano i quesiti a riguardo: chi avrebbe ricevuto l'ambito riconoscimento e a cosa porteranno effettivamente le stelle Michelin alla gastronomia slovena.
Ana Roš
Il pubblico ha atteso con impazienza l'annuncio della guida Michelin poiché ritiene che l'arrivo della prestigiosa guida nel 2020 rappresenti una grande opportunità per la nazione slovena di aumentare il suo profilo come destinazione gastronomica di punta, incrementare la qualità della gastronomia, e sopratutto per i ristoratori sloveni un'opportunità unica per ottenere la stella Michelin tanto sognata.
Ecco tutti i ristoranti premiati:
1 Stella Michelin
Hiša Denk - Gregor Vračko
Pri Lojzetu - Tomaž Kavčič
Vila Podvin - Uroš Štefelin
Dam - Uroš Fakuč
Atelje - Jorg Zupan
2 Stelle Michelin
Hiša Franko - Ana Roš
Articolo in aggiornamento
Fonte: theslovenia.com
