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Stefano Ciotti

Marche in gran spolvero al primo Meet In Cucina di Senigallia

Il primo congresso regionale Meet in Cucina Marche ha portato sul palco una cucina straordinariamente varia e vitale, tanto concreta e territoriale, quanto avanzata sotto il profilo tecnico e concettuale.

Stefano Ciotti | Sogliola in potacchio

Stefano Ciotti | Sogliola in potacchio

Stefano Ciotti | Risotto allo squacquerone, semi di cucunci croccanti e...

Stefano Ciotti | Risotto allo squacquerone, semi di cucunci croccanti e caviale d’olio

Ristorante Nostrano: prima stella Michelin a Pesaro con un grande Stefano...

Torna a brillare sul lungomare di Pesaro il talento di Stefano Ciotti, subito premiato dalla Michelin.