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Napoli

Alfonso Crisci, la Taverna Vesuviana e la sua passione per natura...

Nell’area ai piedi del Vesuvio, un ristorante in cui convivono felicemente innovazione e grande rispetto per le materie prime del territorio

Masseria Guida, accoglienza di charme e buona cucina all’ombra del Vesuvio

Alle pendici del maestoso vulcano che domina Napoli e il suo golfo, un’antica masseria è stata trasformata in un’oasi di pace e ospitalità tra eleganti suite, prodotti dell’orto e i piatti gourmet degli.

Pasquale Palamaro, la passione per il mare e un’irrefrenabile fantasia s’incontrano...

Nel ristorante Indaco all'interno dell'Albergo della Regina Isabella di Lacco Ameno a Ischia, lo chef Pasquale Palamaro propone una cucina divertente e vivace, piena di idee e sapori, in una pittoresca location sul mare.

Ristorante Metamorsi di Alfonso Crisci: comfort food a Nola

Il nuovo locale dello chef Alfonso Crisci ha aperto lo scorso 21 giugno a Nola (NA). Ad affiancarlo il giovane chef Gennaro Caggiano che si occupa di selezionare solo il meglio tra farine e lievitazioni

Intervista ad Alfonso Iaccarino, emblema della cucina italiana nel mondo

Da oltre quarant'anni Alfonso Iaccarino riceve elogi internazionali per la sua cucina mediterranea d'autore nello storico ristorante Don Alfonso 1890 di Sant'Agata sui Due Golfi. Ecco l’intervista accompagnata con le immagini dei nuovi piatti di Ernesto, figlio maggiore nonché erede in cucina.

Josè Restaurant: il Miglio d’Oro di Domenico Iavarone

Un altro indirizzo gourmet in Campania, un’altra promessa di fronte alla Penisola Sorrentina: è il ristorante Josè di Domenico Iavarone, allievo di Gennaro Esposito e Oliver Glowig, già stellato al ristorante Maxi.

Francesco Sposito: a Napoli con il ristorante gourmet su 3 piani...

A Napoli apre Sancta Sanctorum l’esclusivo ristorante su tre livelli degli imprenditori Stefano Parisio e Anteo Letticinio in Via Filangieri con la consulenza di Francesco Sposito.

Enzo Coccia: la maestosità della pizza napoletana

Nella sua pizzeria “La Notizia” a Napoli, il maestro Enzo Coccia da sfoggio di una maestosa pizza napoletana frutto di un impasto classico e ingredienti di primissima scelta abbinati con gusto e creatività.