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Francesco Palombo e le Sfumature Gourmet di Cassino

A Cassino un giovane cuoco tenta la sfida di un ristorante da patron: le sue “Sfumature Gourmet” sono un Pantone di influenze globali stampato sul territorio.

Francesco Palombo | Lingua, topinambur nocciole e salsa teriyaki

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Francesco Palombo | Riso carnaroli, scampo, pistacchio e pomodoro

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