Assolo Femminile: Ritorna la festa di ItaliaSquisita a Milano

Torna l'appuntamento milanese di Italiasquisita, riunite in una serata unica, le...
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Data e ora
Dal 29/05/2017
Orario: 19:30 – 23:30

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Evento Assolo Femminile di ItaliaSquisita

Lunedì 29 Maggio 2017

Location: Fondazione Bertini onlus, via Luigi Caroli a Milano

Dopo il grande successo della trasferta romana torna l’appuntamento milanese di Italiasquisita.

Questa volta si è scelto di puntare i riflettori e riunire, in una serata unica, le protagoniste femminili del mondo gourmet: chef stellate, artiste del cibo, magiche pasticcere, esperte sommelier; una serata in cui esplorare l’alta cucina gentile e colorata di tante donne.  Non mancheranno buona musica e sfiziosi cocktails.

Come sempre l’intero ricavato verrà devoluto a sostegno dei corsi di formazione per ragazzi con disagio mentale e sociale di Fondazione Gaetano Bertini Malgarini.

 

Come funziona:

Si prenota sul sito di Italiasquisita, l’appuntamento è alle 19,30 di Lunedì 29 Maggio. Nella sala intern, gli chef cucinano e servono piatti di assaggio delle loro creazioni mentre all’esterno si cucina lo street food e lavorano i forni per le pizze. Vino, birra e drink vengono preparati e serviti in stand fra interno ed esterno.

Al costo di 35€ si può mangiare e bere quello che si desidera.

 

Cuoche

Cristina Aromando di Aromando Bistrot a Milano – Daniela Cicioni – Maria Cicorella del Pashà a Coversano (BA) – Victoire Gouloubi del Mirtillo Rosso a Riva Valdobbia (VC) – Giuliana Germiniasi e Francesca Tassi del Capriccio a Manerba del Garda (BS) – Marta Grassi di Tantris a Novara -Caterina Lanteri Cravet del San Giorgio a Cervo (IM) – Annamaria Leone di Locanda Vecchia Pavia al Mulino a Certosa di Pavia (PV) – Katia Maccari de I Salotti a Chiusi (SI) – Isa Mazzocchi de La Palta a Borgonovo Val Tidone (PC) – Aurora Mazzucchelli di Ristorante Marconi a Sasso Marconi (BO) – Sara Preceruti di Acquada a Porlezza (CO) – Maria Probst de La Tenda Rossa a Cerbaia in Val di Pesa (FI) – Sakai Fumiko di Casa Mele a Positano (SA) – Mariangela Susigan di Ristorante Gardenia a Caluso (TO) – Rebecca Varjomaa di Bjork a Milano – Loredana Vescovi di Antica Osteria dei Camelì ad Ambivere (BG)

Pasticcere

Maria Acquaviva di Mignon – Annalisa Borella di Villa Feltrinelli a Gargnano (BS) – Chiara De Fiori e Sara Camillo di Frida Pasticceria a Magenta (MI) – Antonella Re di Dolce Voglia a Pioltello (MI) – Carmen Vecchione di Dolciarte ad Avellino – Iside De Cesare de La Parolina a Aquapendente (VT) – Mineko Kato di Sushi B a Milano

Pane e Pizza

Marzia Buzzanca di Percorsi di Gusto a L’Aquila – Le donne di Forno Sammarco a San Marco in Lamis (FG)

Sommelier

Ramona Ragaini di Andreina a Loreto (AN) – Natascia Santandrea de La Tenda Rossa a Cerbaia in Val di Pesa (FI)

Mixologist

Ilaria Bonato di Barba a Milano – Valeria Mosca di Wood*ing Lab – Caterina Clausetti di El Tombon de San Marc a Milano

Musica

Djette Barbarella di Plastic a Milano

Location

Fondazione Bertini Malgarini Onlus – Via Luigi Caroli,12 Milano

 

Reporter Gourmet – La Redazione

 

Per tutte le Info:

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