Fabrizio Nobili

Il suo interesse per i vini scaturisce da una grande passione per la montagna, comincia così ad interessarsi di Trentino e Valtellina vinicola, per poi innamorarsi di Borgogna e Champagne grazie alle frequentazioni con un grande amico appassionato di vini francesi.

Descrizione:

Un private banker dallo spirito libero, da sempre appassionato di montagna in tutte le sue forme e stagioni; è proprio grazie alle frequentazioni alpinistiche che si interessa ai vini, cominciando appunto dalla Valtellina e dal Trentino.

Successivamente stringe amicizia con un grande appassionato di enologia francese, che lo porta ad entusiasmarsi ed innamorarsi della Borgogna e dello Champagne.

Contemporaneamente si interessa anche di ristoranti fino a diventare uno dei soci fondatori del sito “Passione Gourmet”.

La maturità l’ha fatto severo e tagliente, quanto mai sensibile all’eleganza e alla finezza olfattiva e gustativa.

Da molti conosciuto come: “uno dei più grandi nasi mai apparsi sul web”…